Botte per aceto di vino

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Il vino è stato da noi acetificato tramite lentissima ossidazione (statica) e a temperatura ntaurale (senza cioè, forzature termiche o meccaniche) e successivamente. Solo successivamente si compresero i meccanismi chimici legati alle trasformazioni del vino in botte ,. Incrementa la qualità di vino e aceto balsamico con pompa Rotho, scopri le tecniche di produzione per per distinguersi dalla concorrenza.